征询
韩式鸡肉土豆锅
资料
| 鸡胸肉带骨切块 | 700g |
| 土豆 | 3个 |
| 水 | 3杯 |
| 酒 | 1/4杯 |
| 韩式泡菜 | 80-90g |
| A（调味料） | |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 酒 | 1大勺 |
| 酱油 | 1大勺 |
| 蒜 | 1小瓣 |
| 豆酱 | 1大勺或1/2勺 |
| 大葱 | 1/2根 |
做法
- 鸡肉放到过滤筛，，水开后将鸡肉块放入锅中，，大火将水烧开。。。土豆去皮切4块，，将其浸泡水里后捞起沥干水。。：：莶饲谐尚】。。。
- 将步骤1的鸡肉，，水，，酒倒入锅中，，中火煮熟后，，撇除浮沫，，开小火煮40分钟左右。。。
- 参与土豆大火煮开，，参与A（调味料）和泡菜，，盖上锅盖，，中火焖煮10分钟左右。。。参与蒜末，，豆酱煮开，，汤汁煮至一半时，，倒一圈芝麻油，，撒上葱花即可享受。。。
温馨提醒
腌制的大蒜可能推进血液脂肪点火和排汗。。。参与大量的酒能够推进血循环，，使身段温暖起来。。。鸡肉中富含的维生素A和土豆里的维生素C不仅能够预防皮肤干燥，，还有利于复原精气神。。。