征询
蒜香猪肉唰唰锅
资料（4人份）
| 涮里脊肉片 | 400-500g |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 菠菜 | 1把 |
| 韭菜 | 1把 |
| 豆芽 | 1袋 |
| 水 | 4杯 |
| 酒 | 2大勺 |
| 鸡精 | 1/2小勺 |
| 白芝麻 | 1大勺 |
| 芝麻油 | 1大勺 |
| 宾治（市售商品） | 适量 |
| 韩国泡菜 | 60-70g |
做法
- 大蒜拍碎。菠菜洗净根部，对半竖切开。韭菜切段约莫4-5厘米长。豆芽去须根
- 锅内倒芝麻油，小火热锅后将大蒜倒入翻炒。爆香后加水和鸡精煮开。参与芝麻粉，将蔬菜一点点放进锅中煮熟。中途一壁撇开浮沫，一壁涮肉，蘸取加了泡菜制作而成的调味料滋味越发！
温馨提醒
猪肉搭配大蒜，有助于体力的复原、对身段起到保温作用。大蒜可能援手人体更好地吸收猪肉里富含的维他命B，缓解积压已久的委顿。芝麻里富含的矿物质，无论何时，都能够推进血液流通。